Юлия (julia_marabu) wrote,
Юлия
julia_marabu

Category:

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ



Рецепт от кисёна

КОТЛЕТЫ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

- 600 г фарша ассорти
- 1 лук (по желанию)
- 1 зубок чеснока (по желанию)
- 1 ст.л. сладкой горчицы
- 2 ст.л. рубленой петрушки
- 120 г сыра
- 2 помидора
- веточка свежего базилика
- 2 ст.л. сухарей
- соль, чёрный перец


Смешать фарш с измельченным луком и раздавленным чесноком, добавить горчицу, зелень, соль, перец, сыр и помидоры, нарезанные кубиками, всё перемешать.
Сформовать котлетки и немного охладить.
Обвалять в сухарях и обжарить до готовности.
Готовые котлеты посыпать листьями базилика.

Tags: фарш
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments