Юлия (julia_marabu) wrote,
Юлия
julia_marabu

  • Music:

Маффины с тыквой



Рецепт от mj2005

На 12 шт

200 грамм очищеной тыквы
170 грамм муки
3 ч.л. разрыхлителя
125 грамм коричневого сахара
1/4 ч.л. молотого мускатного ореха
1/4 ч.л. молотого имбиря
6 ст.л. раст.масла
2 яйца
150 грамм йогурта

Масляная крошка:
50 грамм муки
30 грамм коричневого сахара
1 ч.л. корицы
40 грамм слив.масла

Разогреть духовку до 200 градусов.
Тыкву натереть на мелкой терке.
В 1 миске смешать муку,разрыхлитель и специи.
Во 2 миске смешать сахар,яйца,раст.масло,йогурт,добавить тыкву.
Перемешать с мукой,выложить в формочки.
Для крошки смешать муку,сахар и корицу.
Растопить слив.масло, вливать его по немногу в муку,делая вилкой крошку.
Выложить по 1 ч.л. крошки на маффин.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.

** Крошки у меня никак ..
Tags: маффины
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments