Юлия (julia_marabu) wrote,
Юлия
julia_marabu

МОРКОВЬ И ПАСТЕРНАК, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ



Рецепт@кукинг.нет

На 8 порций:
450 г моркови, очистить и нарезать кусочками толщиной 5 см
450 г пастернака, очистить и нарезать кусочками толщиной 5 см
225 г крупного шалота, очистить
1 ст. ложки оливкового масла
1/2 ч. ложки сухого тимьяна
1/2 ч ложки соли
1/4 ч. ложки молотого черного перца

. Нагрейте духовку до 220°С.
. Перемешайте на большом противне морковь, пастернак и шалот с оливковым маслом, тимьяном, солью и перцем.
. Запекайте 1 час, пока овощи не станут мягкими (проверьте вилкой).
Tags: морковка, пастернак
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments