Юлия (julia_marabu) wrote,
Юлия
julia_marabu

Category:

ЗЕЛЁНЫЙ КАППУЧЧИНО С МЯТОЙ



Рецепт от Giulia

300 г замороженного зелёного горошка
100 мл сливок
100 мл молока
2-3 веточки мяты
соль
чёрный перец


- отварить горошек в 1 л подсолёной воды, примерно 10 минут.

- пюрировать горошек в блендере, добавив листочки мяты и столько воды от варки, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны.

- взбить миксером молоко со сливками до мягкой консистенции.

- разложить пюре по чашкам, украсить сливками, посыпать чёрным перцем из мельнички и добавить листик мяты.
Tags: суп
Subscribe

  • Ленивые Голубцы

    Увидела здесь : aynmark.wordpress.com слова Ayn Эти голубцы немного проще в приготовлении, чем традиционное блюдо, но не менее вкусные. на 4…

  • Медовые крылышки с хрустящей корочкой

    Рецепт от Chatskaa Надо: 12 куриных крылышек 4 ст л соевого соуса 3 ст л хереса 3 ст л оливкового масла 1 зубчик чеснока (мелко порезать)…

  • Куриные крылышки по-грузински

    Рецепт от milena * Упаковка куриных крылышек (1 кг) * 1 крупный красный болгарский перец * Крупная головка репчатого лука * Пучок петрушки…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment