Юлия (julia_marabu) wrote,
Юлия
julia_marabu

Category:
  • Music:

Паста с тыквой и козьим сыром

спагети

Увидела здесь :carina-forum.com - Джен



На 2 порции:

- 250 г спагетти
- 250 г тыквы
- 1 луковица шалот
- 100 г мягкого козьего сыра
- оливковое масло, соль и черный перец
- несколько веточек свежего тимьяна

Тыкву нарезать небольшими кусочками.
Шалот мелко нарубить.
Положить лук и тыкву в жаропрочную форму, посыпать тимьяном, полить 1-2 ложками масла, перемешать.
Поставить в духовку и запекать при 190С до готовности тыквы, минут 20-25.

Пасту отварить аль денте.
Воду слить, к макаронам добавить немного оливкового масла, перемешать.
Смешать пасту с тыквой, разложить по тарелкам, посыпать раскрошенным сыром, поперчить по вкусу.

IMG_8361---Copy
Tags: спагетти, тыква
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment