Юлия (julia_marabu) wrote,
Юлия
julia_marabu

  • Music:

Ньокки в чесночно-грибном соусе



30 мл олив масла
2 зубчика чеснока, тонко порезать
3/4 чашки (180мл) сливок
1/2 чашки (125мл) говяжего бульона

625г картофельных ньокков

. Разогреть масло в сковороде.
. Пожарить помешивая чеснок и грибы до тех пор пока грибы не станут чуть мягкими.
. Добавить сливки и бульон, довести до кипения.
. Убавить огонь, готовить соус пока он слегка не загустеет.
. Тем временем отварить ньокки, вытащить, выложить на тарелку.
. В соус добавить оствашуюся петрушку, полить соусом ньокки, перемешать.

источник : IRKU  kuking.net - The Australian Women's Weekly Cookbooks
Dinner Beef
Breaded Veal Cutlets with Gnocchi in Garlic Mushroom Sauce
Tags: aww, ньокки, паста
Subscribe

  • РЫБА В "СУМАСШЕДШЕЙ ВОДЕ"

    Рецепт от Giulia @ carina-forum.com Слова Guilia ".... Этот простейший рецепт приготовления рыбы в лёгком соусе на основе помидоров, масла,…

  • Рыба в стиле Веракруз

    Рецепт от belochkavitа Очень простое блюдо с яркой вкусовой гаммой, традиционно подается с рисом, фасолью, но на мой вкус свежий домашний…

  • Рыба, запеченная с оливками и каперсами

    Рецепт от maxryta 4 филе белой рыбы (тилапия) 12-15 зеленых оливок 3 ч.л. каперсов 0,5 луковицы 2 дольки чеснока 150 мл белого вина 5 ст. л.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • РЫБА В "СУМАСШЕДШЕЙ ВОДЕ"

    Рецепт от Giulia @ carina-forum.com Слова Guilia ".... Этот простейший рецепт приготовления рыбы в лёгком соусе на основе помидоров, масла,…

  • Рыба в стиле Веракруз

    Рецепт от belochkavitа Очень простое блюдо с яркой вкусовой гаммой, традиционно подается с рисом, фасолью, но на мой вкус свежий домашний…

  • Рыба, запеченная с оливками и каперсами

    Рецепт от maxryta 4 филе белой рыбы (тилапия) 12-15 зеленых оливок 3 ч.л. каперсов 0,5 луковицы 2 дольки чеснока 150 мл белого вина 5 ст. л.…